TOSKANA E FIORENTINA

Liebe Fans der Toskana!

Hiermit dürfen wir Ihnen ein atemberaubendes Special, speziell für die Toskana Fans unter Ihnen anbieten.

Aperitif im Stollen 1930 mit einem typischen italienischen
Flair—Gin Mare mediterraner geht’s nicht mehr mit Fever tree Tonic—lässt den
Gaumen öffnen
Anschließendes Abendessen in den Tiroler Stuben mit Dry aged beef nach fiorentiner Art—wird live für Sie am Tisch runter geschnitten (pro Person ca. 400g) und auf unserem 600 C Grad heißen KSF- Argentina Grill für Sie gegrillt
Das Bistecca ist das Schlagwort für den unverwechselbaren
Fleischgenuss, wird 42 Tage am Knochen trocken gereift und zeichnet sich

Durch einen unverwechselbaren zarten und nussigen
Fleischgeschmack aus,
Als Vorspeise servieren wir Ihnen ein wenig Tiroler
Grammlschmalz mit Kufsteiner Bauernspe
ck mit pane rustico
Zum Abschluss gibts noch ganz was feines von der
Schokolade
 
Inklusive einer fantastischen Weinbegleitung aus der
Toskana
—je 2 Glas Rot und Weißwein-TOP Weine direkt aus der Maremma

Zum Abschluss noch einen Sizilianischen Espresso mit Grappa
Sarpa di Poli aus der BIG MAMA
 
1 Übernachtung inkl. Frühstück
3 Gang Menü mit Steak bis 400g
1 Espresso
4 Gläser Wein—Toskana highlights
1 Grappa
 
Für 2 Personen EURO 199,00
Buchbar von Sonntag - Donnerstag

Wir freuen uns schon sehr auf Euer Kommen

Richard Hirschhuber & die Gästeverzauberer

 
 
27.02.2015
verfasst von - sommelier & boss nr.2 martin
 
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