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Aktueller Blog vom Auracher Löchl in Kufstein-Tirol

Alles rund um Kultur, Genuss, Gin, Steaks, Hotel und dem Kufsteiner Auracher Löchl

Immer wieder gibt es Neuigkeiten vom Auracher Löchl, und davon möchten wir euch unbedingt gleich in unserem Magazin berichten.
 
 
 
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Tom's Tagesempfehlung - Daiquiri

Tom's Tagesempfehlung - Daiquiri

Daiquiri

Der Daiquiri ist ein klassischer Cocktail auf Basis von weißem Rum. Der Shortdrink gehört zur großen Gruppe der Sours und wurde nach der kubanischen ...
08.03.2014- the boss the bar tom
 
 
 
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Tom´s Tagesempfehlung - Moscow Mule

Tom´s Tagesempfehlung - Moscow Mule

Moscow Mule

Der ist ein Cocktail mit Ingwergeschmack und gehört zu den Highballs, enthält also neben einer Basisspirituose einen größeren Anteil an ...
07.03.2014- the boss the bar tom
 
 
 
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Tom's Tagesempfehlung - Almond Cigar

Tom's Tagesempfehlung - Almond Cigar

Cocktailrezept zum nachmixen

Dieses Getränk gewann 2002 den zweiten Platz beim Havana Grand Prix in Havanna, Cuba.
Stammt aus der Bugsy´s Bar in Prag.
06.03.2014- the boss the bar tom
 
 
 
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Unser Weintipp

Unser Weintipp

Masseto 2007

Der Mas­seto kommt aus einem klei­nen Anbau­ge­biet namens Bolg­heri, das an der tos­ka­ni­schen Küste liegt, etwa auf Höhe der Insel Elba. Berühmt ...
05.03.2014- sommelier & boss nr.2 martin
 
 
 
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Kulinarik für die eigenen 4 Wände

Kulinarik für die eigenen 4 Wände

Riesenbarsch mit Grammlknödl

Zum zweiten Male beschreiben wir hier eines unserer Spezial-Rezepte um euch die Gaumenfreuden des Auracher Löchl's auch nach Hause zu bringen...
27.02.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Schenk dir Freude ein

Schenk dir Freude ein

Cocktailrezept zum nachmixen

GRAPETINI

Der Grapetini ist ein der frischesten und köstlichsten Getränke welches man sich selber zubereiten kann, einfach zum nachmachen.
27.02.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Schenk dir Freude ein

Schenk dir Freude ein

Cocktailrezept zum nachmixen SAFFRON ROSMARIN SPLASH

SAFFRON ROSMARIN SPLASH

Ein kleiner Einblick in unsere Apotheke.
Erfunden 2014 im Stollen1930.
Das Original von unserem Tom
27.02.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Schenk dir Freude ein

Schenk dir Freude ein

Cocktailrezept zum nachmixen

MATOJITO

Ein weiterer Drink auf den TOP 5 der beliebtesten Drinks des Stollen1930
27.02.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Aus unserer Rubrik "Das Beste aus der Welt"

Aus unserer Rubrik "Das Beste aus der Welt"

Adler`s Gin Berlin Nr39 von 500

Es war einmal vor langer Zeit.

Wir schreiben das Jahr 1874, ein wichtiges Jahr für die Deutsche Alkoholproduktion, denn hier wurde der ...
30.01.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Kulinarik für die eigenen 4 Wände

Kulinarik für die eigenen 4 Wände

Gebackenes Ei mit Lachskaviar und Blattgold

Bekannt ist dieses Gericht aus unserem momentanen Brückenmenü, welches vorraussichltich nächste Woche erneuert wird.

Hier eine einfache ...
23.01.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Zwiebelrostbraten á la Auracher Löchl

Monatsrezept zum nachkochen #1

Für die kulinarischen Naturtalente unter euch werden wir jedes Monat ein neues Rezept unseres Küchenchefs "Alfred Holzfeind" bekannt geben.
Zwar ...
23.01.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Flüssiges Gold

Flüssiges Gold

Die Perfektion durch 8 fache Destillation und versetzt mit reinstem Wasser der Himalaya Quellen

Hegt man Interesse für exklusiven und noblen Vodka, wird es keinen Weg geben der an Stolichnaya vorbei führt.
Dieser Vodka war ursprünglich für ...
22.01.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Einmalig nur im Stollen1930

Einmalig nur im Stollen1930

Moonshine Spirituosen einmalig in Österreich


seit Generationen wird das Getränk illegal in den Wäldern der USA gebrannt.
Illegal daher weil in vielen Staaten der USA das ...
16.01.2014Auracher Löchl
 
 
 
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DRY AGED BEEF !

DRY AGED BEEF !

Abhängen? Wenn dann richtig!!

Unser Dry Aged Beef, nennen wir es Frieda.
15.01.2014Auracher Löchl
 
 
 
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Stollen 1930? Ja, die Bar!

Stollen 1930? Ja, die Bar!

Wer keinen Drinkt hat, hat wahrscheinlich nichts zu trinken.

Der Wow-Effekt ist erwartet groß! Bars dieser
Güteklasse blieben bisher dem Großstadtdschungel vorbehalten. Jetzt
hat auch Kufstein - ...
20.12.2013Auracher Löchl
 
 
 
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