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Alfred´s Geheimrezept - Asia Tartar

Auf Wunsch und Nachfrage verrät Euch unser Küchenverzauberer "Alfred" wieder eines seiner geheimen Rezepte.
Viel Erfolg beim Nachmachen.

Asia Tartar
50gr Jungzwiebel in feine Ringe geschnitten
1 Messerspitze Wasabi Pulver
2 Essl Soja Sauce
1 Essl Terriyakisauce
1Teellöffel Chilisauce
1 Teel Ketchup
1 Esslöffel Sesamöl
1 Messerspitze
Rote Currypaste

alles zu einer feinen Masse vermengen
und einen Esslöffel mit 150 gr fein gehacktem Rinder Tartar vermengen.

Guten Appetit
Wünscht die Löchl Familie

 
 
10.03.2014
 Auracher-Löchl Hannes
 
 
Und jährlich grüßt der Almabtrieb

Und jährlich grüßt der Almabtrieb

Jährliche Attraktion am Oberen Stadtplatz am 22.09.2018 begleitet von der Musikkapelle, Schuhplattlern, Tiroler Handwerkern und heimische Schmankerl.
Beginn bereits ab ca. 10.30 Uhr mit den Marktständen und Tanzlmusi und
ca. ab 14.30 Uhr ...
22.09.2018Auracher Löchl
 
 
 
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