Heute stellen wir Ihnen einen besonderen Wein vor, der bei unseren Gästen sehr beliebt ist: White Dreams, ein grüner Veltliner vom Weingut Weixelbaum in Strass.
Es handelt sich um einen eleganten, fruchtigen Veltliner mit Noten von Zitrus und Apfel. Er ist in der Nase würzig pfeffrig und am Gaumen leicht. Ein toller Wein, der sehr angenehm zu trinken ist.
Das Familienweingut Weixelbaum in Strass liegt mitten im Weinanbaugebiet Kamptal. Bereits in dritter Generation steht hier der ganzheitliche und biologische Weinanbau im Fokus. Die Rebstöcke werden von Hand gehegt und gepflegt. Auch die Unterhaltung kommt nicht zu kurz, denn den Trauben wird in Strassertaler Mundart gut zugeredet. Detailverliebtheit und harte Feinarbeit ergeben wundervolle Weine und wir freuen uns darauf, Ihnen diese zu servieren!